- 食と栄養
甘酒の主な栄養素とスーパーパワー
甘酒って ❝ 飲む点滴 ❞ らしいですよ！
最近はクオリティ高く飲みやすさの追求された甘酒をたくさん見かけます
今回は甘酒のスーパーパワーについてご紹介します♪
主な栄養素
〇ブドウ糖
→脳や身体の疲労回復にとても即効性があり、その効果は約１５～３０分後と言われている
〇コウジ酸
→美白・美肌。シミやそばかすの元と言われるメラニンの生成を抑制する働きがある
〇善玉菌
→腸内環境を整える
〇ビタミンB群
→新陳代謝UP,免疫力UP,アンチエイジング,美髪
〇必須アミノ酸９種類
→筋肉・血管・脳などの細胞生成を助ける
〇ミネラル
→コラーゲンの生成を助けたり、酵素の働きを促進
〇イシトール
→肝臓に余分な脂肪が蓄積しないようコントロール・脂質の代謝を高め体内に余分な脂肪がたまるのを抑制
糖質を含むので、飲み過ぎはカロリーの過剰摂取に繋がります。
目安として1日200mLまでにしましょう。
素早いエネルギー代謝の為にも、1日の始まりに体を温めながら飲む甘酒習慣は特におすすめです♪
